Einweichzeit: 6-8 Stunden
Keimdauer: 6-10 Tage
Essbar: roh
Geschmack: nussig
Verwendung: Salat, Suppe, Brotbelag
Lagerung: 18-20° C
Pflege: 2x täglich spülen
Keimgerät: Sprossenglas
Familie: Schmetterlingsblütler
Herkunft: Asien
Vitamine: A, B, C, D, E, K, P, U
Mineralien: Phosphor, Kalcium, Aluminium, Silizium, Schwefel, Magnesium, Soda, Kobalt, Kalium
Inhaltsstoffe: Hormone, alle acht essentiellen Aminosäuren